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日本酒のつまみ 塩さばの燻製 

2013/04/28
Sun. 11:38

東京は今日もいいお天気です

が、、、


今朝起きたら、腰痛が・・・
ぎっくり腰か!? と思われるほどの痛さです
なんでしょこれは~・・・

ソローっと歩きながらひととおりの家事を済ませたあと、
ポータブルマッサージャーを腰にあてて寝ておりますよ~・・・
マッサージのおかげか、少し楽になってきましたが
今日は出歩かないようにしなくちゃです

あ~あ、今日はB級グルメの予定だったのに、、、がっかり



というわけで、横になりながらのブログです  お行儀が悪くてごめんあそばせ~

きのうのゆうごはん
DSC01039s.jpg


コハダのにぎり
DSC01041s_20130428110621.jpg


サバ燻
DSC01040s.jpg
皮がパリッと焼けて最高のできだったのですが
包丁で切ると身から皮が剥がれ、悪戦苦闘しました
右のほうの何切れかは崩れています、    見ないでぇ~~

しかし、いい香りがついて辛子ともよく合い、美味しかったです


高野豆腐の卵とじ
DSC01042s_20130428110630.jpg


切り干し大根の煮物  カブの葉の野沢菜漬け風
DSC01043s_20130428110632.jpg




昨日の夜は腰の痛みなんて一切なく、絶好調で呑んでたんですがねぇ~。。。


ひょっとして、




呑み過ぎが原因か!?



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コメント

腰大丈夫ですか!?
ヨガの腰痛が治る体操教えて差し上げたい~!!!
(コメントでお伝えするの難しい。涙。)
ぎっくり腰は私も何回も(10回くらい)経験しているので
動けないの、よく分かります。
早く治して残りのゴールデンウィーク動き(飲み?)回れますように!

この間もnucraさんの所で美味しそうなコハダを拝見して
食べたくなって食べたのですが・・・
なかなか求めるようなコハダに出逢えず・・・。
今日もnucraさんの写真で味を想像!

とにかく、早く腰が治りますように!!!

花音 #- | URL | 2013/04/28 17:04 * edit *

動けるんならぎっくりじゃないのかな?

でも以前の職場に
ぎっくりで杖付きながら出勤してきた人いたけどね…
接客業だったけどね…


やっぱりぎっくりかもよ!




逆方向にひねってみたら?

十里 #- | URL | 2013/04/28 17:08 * edit *

花音さん、ヨガ教えて欲しい~!
午後には痛みもかなり治まりましたが、
明日の朝、また今日と同じくらい痛かったら、、、と思うと怖いです。。
ホント、おっしゃる通り、早く治してGWを満喫したい

コハダは確かに、あまり見かけないですよね~
この辺りでも売られているのは1軒だけですが、ない日の方が多い

もうっ、 釣っちゃう?    なんちって i-278

nucra #- | URL | 2013/04/28 23:57 * edit *

十里さん、確かに、ぎっくり腰ってこんなもんじゃないんかも。。
救急車で運ばれたって話も聞くしねぇ
しかし、それでも出勤する方のプロ根性に脱帽です


ところで 「逆方向にひねる」

試してみる気持ちもそこそこ固まりつつあるが、
効果あるかね?  笑



nucra #- | URL | 2013/04/29 00:15 * edit *

腰痛ですか・・いやですね〜。(ノn`*)
無理しないようにして下さい。。
サバもコハダも美味しそうにできましたね〜〜!
味を想像したら、ゴクッてなっちゃいました。笑

私のオイルサーデンは、イワシに塩をしてしばらくおいてから
粉のパプリカをふって、玉葱、人参、皮付きニンニク、タカノツメ、
ロリエ、香草等を入れて、コトコトとイワシがゆれるくらいの温度の
オーブンで4時間くらいでしょうか。
臭いがすごいですから、妻が嫌がりましたよ。
ブログに載せるつもりだったんですけど、誰もやらないだろうな〜と思って
何も利用しないで、そのまま食べちゃいましたー!
nucraさんみたいに、マメに作る方もいらっしゃるんですね(^n^;)/

yoyo #- | URL | 2013/04/29 06:18 * edit *

おじゃまします♪

急な腰痛ですか!!
長引くと大変ですから...
無理しないで、どうぞ安静にして下さいね!!
たぶん飲み過ぎが原因ではないと思いますよw
コハダの握り美味しそうです~☆

Mr.マスター #HfMzn2gY | URL | 2013/04/29 07:35 * edit *

yoyoさん、ご心配いただきましてありがとうございます
腰痛は快復しました、良かった~♪

ところで、オイルサーディンですが
粉のパプリカ、玉葱、人参、 次は入れてみます!
玉葱を入れれば旨みも増すでしょうね~
そのまま食べても美味しいサーディンが目標なんですが
私のは旨みももう一歩だし、香りもあまり付かないので
香草も工夫してみたかったんです
yoyoさんのレシピで、次回、リベンジ!!

nucra #- | URL | 2013/04/29 09:57 * edit *

マスター、ご心配いただきありがとうございます!
今朝はすっかり快復しました、静かにしていたのが良かったのかな
だけどもう数日は安静にしておきま~す。。

え!? 呑みすぎが原因じゃないって?
じゃ、ガンガン呑んでええってことね、 笑


nucra #- | URL | 2013/04/29 10:10 * edit *

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