スポンサーサイト 

--/--/--
--. --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[edit]

CM: --
TB: --

page top

めかぶの茶碗蒸し 

2013/05/15
Wed. 18:33

さきほど、作成途中の記事を、うっかりUPしちゃいました、、、
中途半端なままUPしちゃって、???になった方、スミマセンでした (>_<)
↓書き直しました~   アホフィフ・・・  
   


**********************************


昨日、家で仕事をしていたら
Amazonから荷物が届いた


「太平洋戦記3」


ゲームソフトです    夫の・・・ 


もちろん、1と2も持っています

早速、嬉しそうにやっていましたが
表に数字をただひたすら入力し、30分に1度くらいの頻度で
画面の地図上を小さい戦闘機が、 ぴゅ~・・・ っと数センチ飛びます



楽しいんか?




そんな昨日のゆうごはんです
DSC01216s.jpg


ホタルイカの酢味噌和え
DSC01218s.jpg
白味噌がきれていて、普通のお味噌でつくりましたが
これが夫にはヒット! 意外だけど嬉しかった、やった~

私の器にはホタルイカは3つだけ  一応、ダイエットのつもりつもり 


めかぶの茶碗蒸し
DSC01223s.jpg
いつもお邪魔しているじぇいくさんのところで見て
それのなんちゃってでつくりました

卵液にしらすを入れて蒸し、仕上げにめかぶをのせただけ

だけどこれが旨いっ!


生めかぶを使っていますよ
あのでっかくてひらひら~っとした、かたまりのやつ

水で洗うとにゅるにゅると逃げて切れないので
洗わずに乾いたまな板・乾いた包丁で切ってから、熱湯にくぐらせます
手間はかかりますが、磯の香りが強く、美味しいです
味付けも自分の好みでできますしね~


はす天 ちくわの磯辺揚げ
DSC01219s.jpg


大根と生ハムのミルフィーユ
DSC01222s.jpg
スライスした大根を出汁で割った梅酢に半日ほど浸して
生ハムと交互に重ねただけ
木の芽ジェノベーゼソースをかけて食べました~


お酒は山形正宗
DSC01224s.jpg


ダイエット中に、天ぷらはやっぱりダメ?




にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

[edit]

CM: 4
TB: 0

page top

コメント

うちのだんなさんもゲームが大好きで、
ソファに寝そべってタブレットでずーーーっと遊んでます。
男の人はゲーム好きですよね~。

本日も見事なお酒のおつまみ~(^O^)
お酒飲みたくなっちゃいます。

ホタルイカみたいに、材料がなかったりして
機転を利かせて作ったものがヒットすると嬉しいですね!
ん~、ホントにいつも全部美味しそう!

花音 #- | URL | 2013/05/15 19:49 * edit *

美味しそうに出来ましたね(めがぶ茶碗蒸し)

nucraさんは料理上手で旦那さんが羨ましい!!
お店を開店する時は教えてくださいね(笑)


じぇいく #- | URL | 2013/05/15 20:33 * edit *

花音さんの旦那さまも?
そうそう、ホントにねぇ、なんでそんなに好きなんかしら~・・・
私にはその面白さがさっぱり分からん。
しかし夫からしたら、ブログってそんな楽しい? って感じかもしれませんけど i-229

お酒飲みたくなっちゃうって、そんな嬉しいことば、ありがとう♡
うんうん、そーそー、機転を利かせたのが成功するって嬉しいですよね~
主婦にとって、最高の瞬間かも~

nucra #- | URL | 2013/05/15 20:35 * edit *

じぇいくさん、 なんちゃってです、お恥ずかしい (>_<)
具からして違いますしね、、、こちらは超がつくほど安価タイプです、苦笑

でも、じぇいくさんの記事は、作ってみた~い!って思うんですよね~
ほんっとにいつも美味しそうなので

お、お店!?
来てくれますか?
お客さんよりたくさん呑んで、 最後は寝落ちしますよ~~ i-229


nucra #- | URL | 2013/05/15 20:46 * edit *

page top

コメントの投稿

Secret

page top

トラックバック

トラックバックURL
→http://nucra.blog.fc2.com/tb.php/255-b4ab72db
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

page top

2018-04

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。