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冷製パスタ2種 

2013/06/18
Tue. 10:17

おはようございます♪

東京は暑い朝です、 あっつーーーっ     逃避行したい


となると体は正直、冷たい麺をつくりましたYoー  おーいえ~
DSC01463s.jpg


ライム、唐辛子ナンプラー、辛み大根の冷製パスタ
DSC01467s_20130618092732.jpg
酸っぱいトマトをスライスしてトッピングしてみました
トマトのスライスにハマっています
ライムとナンプラーでタイ風の味です、酸っぱさっぱり♪     “エロかわいい”みたいな
タコやイカを入れれば、ゆうごはんにもいけそうです、次やってみよー


タプナードとパルメザンのパスタ
DSC01464s_20130618092731.jpg
「タプナード」はね、前回につづき、yoyoさんレシピです

記事を見て、美味しそう!!つくりたい!! と即決のレシピでした
そしてろぼたんさんのところでも拝見し、もう食べたさMax!


で、つくりました   レシピはyoyoさんのブログでどーぞ!    ←他力本願、あはっ
DSC01435s.jpg

お、おいしい! なんだこりゃの旨さです!
バゲットにつけて食べました
DSC01453s_20130618092733.jpg
大きい穴の開いたバゲットでしたが、んなことどーでもいいの旨さでした

で、↑のパスタは、この残りを冷たいパスタにからめて、パルメザンを削って
カリカリ食感を足したかったので、にんにくスライスを2枚♡
美味しい冷製パスタでした~




穴あきバゲットの日の夕ごはんは、

塩豚グリル
DSC01447s_20130618092851.jpg


じゃがいもと絹さやのぺペロンチーノ  しらすのっけ
DSC01449s.jpg

じゃがいもと絹さやのぺペロンチーノは、YOUのつぶやき!さんのところで拝見し
ビビビっときてつくってみました~  言わずと知れた聖子ちゃんで
そろそろ消費しないといけないしらすをのっけて


うまうますぎるゆうごはんでした♪



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コメント

ぷぷぷ。ヾ(@°▽°@)ノ

nucraさん、暑さでテンションおかしくなってますよぅ!(笑)
楽しいし、美味しそうな記事~!!と思っていたら、
yoyoさんだけでなく、ろぼたんのところにまでリンクが!!(。-∀-)嬉しぃ。
ありがとうございます!!

タプナード、美味しいですよねぇ!!
で・・・yoyoさんのレシピといえば、
アンショワヤードも美味しかったですよぅ!!(o_ _)ノ彡☆
オリーブがバジルに変身したら、より一層夏な感じです!
ろぼたんも冷製パスタに混ぜて食べたので・・・同じことしてる・・・
(*Φ皿Φ*)ニシシシシ  笑っちゃいました!
うまうまご飯ですね~。お~いえ~(゚∇^d)

ろぼたん #- | URL | 2013/06/18 21:15 * edit *

あ”〜〜!!冷たいパスタに「Yo〜」なんてのがあったから、むむむ・・・、って
予感があったらーー!逆リンクヴァージョンのタプナードではありませぬか!!
nucraさんちゃんとオリーブも刻んでありますね♪
私、刻まなかったら時間かかっちゃった。。(^^;)
しかも!nucraさん、やりましたね、パンナコッタも!
お菓子、再デビューおめでとうございます!!全然平気じゃないですか〜。
アマレットまで買ったんですね〜。私はポケット瓶を買いましたがこれは、フルボトルっぽいですね。このまま飲めますか?
nucraさんご夫婦なら問題ありませんえんね。フフ・・・。

じゃがいものペペロンチーノもYOUさんのところ意外でも見たんですよ。
結構ヒットしてるみたいですね。食べてみたいな〜。
いやいや、ダブルで作っていただいて、しかもリンクしていただくなんて、なんと有り難い、ありがとうございました!!
これからぜひ、nucraさんもお菓子作りに挑戦していってくださいね!

yoyo #- | URL | 2013/06/19 06:46 * edit *

ろぼたんさん、 そーなのYo-! こりゃ暑くていかんわ~~i-183の朝でした、 苦笑
今日は涼しくて気持ちのいい朝ですヨ♪

タプナードつくりましたよ~、遂に! 美味しかった~!!
パンはたっぷり用意しときましたよ~、買い足さなくていいYo-に 笑
しかも「残りはパスタ」まで一緒だなんて、ホント笑っちゃうね~

アンショワヤードも美味しそうだなぁ、と思ってたら
ろぼたんさん、もう作ったのー、仕事がはやい!
私も週末にチャレンジしてみま~す  うふふ、楽しみ おーいえ~




nucra #- | URL | 2013/06/19 07:45 * edit *

yoyoさん、つくりました~!
めっちゃ美味しかったです♪ パンが進んで進んであかんあかん、の夜でしたYo-!
(Yoー、 にも 「むむむ!」 気づいてくれはって笑っちゃった~ 笑)

美味しいレシピを教えていただいて、ありがとうございました!
パンナコッタも超美味しかったのですが、、盛り付けで失敗して
完成写真をUPできないという、なんとも不完全燃焼な結果 i-229
アマレットを「飲んで」消費してしまわないうちにリベンジだ・・・
お菓子づくりも、ゆっく~りゆっく~り再開していきたいです  ←願望

そうそう(Yo-Yo- なんちって)、「豚のリエット」も大好きなんですよー、
だけど作ったことなかった。レシピを拝見すると、作れそうな予感。
今度チャレンジしてみま~す♪

nucra #- | URL | 2013/06/19 08:02 * edit *

おいしそ〜っ!

いいですね〜ぇ!とても美味しそうなメニューです。
しかも、yoyoさんのレシピと並べて私の名前まで・・・(汗)
いつも、やっつけご飯の私にはyoyoさんのレシピは憧れです〜♪
素敵ですよね〜ぇ! nucraさんの料理もアレンジが効いてかなりいけます!
いいですよね〜ぇ!お食事〜♪
ご馳走さまでした〜ぁ!

では、では、また。

YOUのつぶやきです! #- | URL | 2013/06/20 07:22 * edit *

こんにちは^^

nucraさま
 おはようございます^^
毎日蒸し暑いですね!

 冷製パスタ、どちらもとっても美味しそうで綺麗です!
またオクチがおいしい画に反応してます(ゴクリです。)。
冷たいパスタを一度も作ったことがなくて、
いまだに憧れの存在です^^

hibigoto #- | URL | 2013/06/20 08:11 * edit *

色んな方の美味しいものが大集結!ですね(*^^*)
nucraさん仕様に美味しく美しく仕上がってて素敵~!
私も皆さんの所で「食べたいなぁ」って思ってたものばかり☆


パスタの入ってる器(じゃがペペの器も?)、面白いですね~。
珍しい感じな上に、パスタが入って出てきたらとっても意外で、
おーいえ~!笑

花音 #- | URL | 2013/06/20 09:20 * edit *

お邪魔しま~す。
初コメだと思うのですが間違ってたらすいません。
Pママの旦那のaki.t.です。
いつも美味しそうなお料理とお酒、とっても素敵な器を拝見して夫婦で楽しませてもらっています。
カテゴリに温泉とかツーリングとかあったのでこちらも拝見しました。ご夫婦でいいですね~。私はバイクに乗れないんで車になりますがいろいろ行ってみたいな~と羨ましく読ませていただきました。
またお邪魔します。よろしくお願い致します。

aki.t. #BWgGc7Fk | URL | 2013/06/20 13:41 * edit *

YOUさん、ご訪問ありがとうございます♪
私もyoyoさんのお料理は大好きです i-1
でもYOUさんのお料理もホント美味しそうで
作ってみたいものがいっぱいです、 夫も喜びそうなメニューi-228

夫もみなさんのブログを見て料理に目覚めてくれると嬉しいのですがー
うちはムリそうだ、、、i-229

こちらこそ、またご馳走になりに伺いますね~~~ 笑

nucra #- | URL | 2013/06/20 20:44 * edit *

hibigotoさん、はいー、今日も蒸し暑かったですね~
台風も来てるとか。。 外出はお気をつけくださいね

冷たいパスタをつくったことがないのは意外でしたー e-254
なんでもちゃちゃっとつくりはるイメージがありますよ
今年の夏はぜひ♪
hibigotoさんのアイデアだとどんな冷製パスタができあがるのか
興味津々~~~e-419

nucra #- | URL | 2013/06/20 20:50 * edit *

花音さん、そーなの~! どれもこれも美味しかった♪
いろんな方のところにお邪魔すると、あれもつくりたいこれもつくりたいで
レシピばっかりたまっていって、つくるのが追いつかないわ~ i-183

器、かわいいですか、嬉しい~♪
いま一番気に入っている器なんです
「on the table」っていうサイトのもので、益子焼ですよ~
益子焼っていうと純和風の器が多いイメージだけど、
こちらのお店はかわいいものが多くて、お手頃価格なのも嬉しい
ご興味があれば是非に♪


じゃがペペ って言いかた、かわいいね~~ i-237

nucra #- | URL | 2013/06/20 20:59 * edit *

aki.t.さん、はじめまして! ご訪問ありがとうございます♪
「はじめまして」ですが、Pママさんのところによくオジャマしているので
なんだか初めてな感じがしないです 笑
aki.t.さんの釣りブログにもお邪魔させていただいたことがあるんですよー
でっかい魚を釣ってはってびっくりでした!
釣って食べる、いいご趣味ですよねー、 うらやましい

我が家も憧れてはいるんですけど、、
釣ることも、さばくことも、何通りにもアレンジして調理することも、
どれもハードルが高い、、、しばらくはaki.t.さん&Pママさんのところで
「見て」楽しむことにしま~~す 笑

温泉やツーリングの記事も見てくれはったんですか!
料理記事以上にアホでびっくりしたでしょ i-229

これからも釣りと絶品料理の記事を楽しみにしています
こちらこそ、これからもよろしくお願いしまーす♪


nucra #- | URL | 2013/06/20 21:09 * edit *

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